河源学生社区 » 啸仙中学 » 有人会做巧克力吗?

YJ 发表于 2007-2-5 13:19

有人会做巧克力吗?

会的,,请告诉我怎么做的?:1:

忘了 发表于 2007-2-5 13:25

嘎嘎      ！！

             顶顶！！

YJ，支持你！加油加油哦！！

                          猪你，成功，幸福！！:1: 送给你嘀！！:57:

咔哇咿 发表于 2007-2-5 13:26

:70:


我会，蛋糕巧克力，夹心的，心型的～



经常做枪手



原料要好



:3:

忘了 发表于 2007-2-5 13:30

:3: :3: 也教教我吧:2: :2:

ɑ.尕ω葰o 发表于 2007-2-5 13:31

其实很简单吖...


     先买好一些巧克力....

               放进微波炉把它融了...

                               再倒进模块里....等它冷却后就一个巧克力啦~~~~

忘了 发表于 2007-2-5 13:36

:3: 要原版的！

              自己买些巧克力粉来弄的那些吖！！:2: :2: 会吗？？:8:

ɑ.尕ω葰o 发表于 2007-2-5 13:41

不会...

     上网查查吧...:2:

咔哇咿 发表于 2007-2-5 13:42

[quote]原帖由 [i]■葰J'+m[/i] 于 2007-2-5 13:31 发表
其实很简单吖...


     先买好一些巧克力....

               放进微波炉把它融了...

                               再倒进模块里....等它冷却后就一个巧克力啦~~~~ [/quote]



本身那些都不好吃，这样弄原味都没了

ɑ.尕ω葰o 发表于 2007-2-5 13:49

那请BZ教教大家吧~~~

          我也想学噢~:70:

咔哇咿 发表于 2007-2-5 14:03

只是买来已经配好的曲奇饼干粉，自己只要按说明加黄油和鸡蛋就可以了。面团分两分，其中一个加入可可芬，用擀面杖擀平面团，用模子刻出心形，放入预热的。烤箱内170度烤15分钟左右就可以了.最后装饰性的涂上融化开的巧克力即可。

[img=650,478]http://momi619.kt.fc2.com/vqq001.jpg[/img]
[img=650,478]http://momi619.kt.fc2.com/vqq011.jpg[/img]
[img=488,700]http://momi619.kt.fc2.com/vqq021.jpg[/img]

忘了 发表于 2007-2-5 14:04

:13: :13:

           喜欢哦！！

期待**人送！！:13:

咔哇咿 发表于 2007-2-5 14:06

[size=18px]心型苹果派[/size]
[size=18px]1.冷冻的现成派皮,自然解冻后,垫在模具底部和周边.
2.苹果去核后,一般带皮切成薄片待用,另一半去皮切成小丁,用
黄油炒出香味后,加砂糖和肉桂粉,继续炒至苹果变软即可放入
模具内,表面铺上苹果片,撒上砂糖和肉桂粉,在派皮表面刷上
鸡蛋黄液,放入预热过的烤箱250度烤10-15分钟即可.
[/size]






[table][tr][/tr][/table]
[img=650,480]http://momi619.kt.fc2.com/qql011.jpg[/img]
[img=494,700]http://momi619.kt.fc2.com/qql021.jpg[/img]
[img=494,700]http://momi619.kt.fc2.com/qql031.jpg[/img]
[img=494,700]http://momi619.kt.fc2.com/qql041.jpg[/img]
[img=494,700]http://momi619.kt.fc2.com/xpp011.jpg[/img]
[img=479,700]http://momi619.kt.fc2.com/xpp021.jpg[/img]

忘了 发表于 2007-2-5 14:07

:13: :13: :13:

                    看都算是一种眼福了！！:13: 还有磨？？:8:

咔哇咿 发表于 2007-2-5 14:08

[size=14px]鲜草莓巧克力[/size]

[size=12px]
[size=14px]先用鲜草莓沾一层白巧克力，放入冰箱冷却凝固后
再沾一层巧克力成心型，再次冷却凝固即可[/size]



[/size]
[img=477,700]http://momi619.kt.fc2.com/cmq011.jpg[/img]
[img=650,480]http://momi619.kt.fc2.com/cmq021.jpg[/img]
[img=477,700]http://momi619.kt.fc2.com/cmq031.jpg[/img]
[img=477,700]http://momi619.kt.fc2.com/cmq041.jpg[/img]

咔哇咿 发表于 2007-2-5 14:11

温度要注意好，过火味道会苦，不甜滑不细腻



弄好放去冰冻会很好吃，但要看看巧克力有没凝固喔，不然会不成型的，也不好吃

咔哇咿 发表于 2007-2-5 14:19

[img]http://img1.qq.com/luxury/pics/3043/3043009.jpg[/img]
[img]http://img1.qq.com/luxury/pics/3043/3043010.jpg[/img]
[img]http://img1.qq.com/luxury/pics/3043/3043011.jpg[/img]

[img]http://img1.qq.com/luxury/pics/3043/3043014.jpg[/img]
[img]http://img1.qq.com/luxury/pics/3043/3043021.jpg[/img]
[img]http://img1.qq.com/luxury/pics/3043/3043024.jpg[/img]
[img]http://img1.qq.com/luxury/pics/3043/3043038.jpg[/img]
[img]http://img1.qq.com/luxury/pics/3043/3043041.jpg[/img]


这个牌子巧克力很好吃，怕做不好吃，买现成

咔哇咿 发表于 2007-2-5 14:26

[img]http://images.sg.com.cn/20065309077.jpg[/img]

Pierre Marcolini



发完了，慢慢参考

§Angel§ 发表于 2007-2-5 14:30

:16:

可惜我不會。

鮶 发表于 2007-2-5 16:37

看起來都很好吃噢
有人送我就好了:11:

小瞬 发表于 2007-2-5 16:54

哦会```哦会```````我还会吃猪谷力

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